ミモザショコラトリーのレシピやブランド・発信力を使って、
あなたの街で人気チョコレート屋さんを開業できます!
①開業サポートします
物件選びから設備選び、会計から資金集めまで。
私自身が苦労してきたからこそ、
全てお伝えするのでご安心ください。
②技術サポートします
オーナー研修と技術研修を通して
お客様に喜ばれるお菓子を作れるようになりましょう。
ブランクがあっても、チョコレートが
作れなくても大丈夫ですよ。
③集客サポートします
ミモザショコラトリーの願いはこのブランドを活かして
地元で愛される店長を全国で増やしていくことです。
SNS等の情報発信のコツをお伝えします。
④専門性の高いチョコレート商品を供給します
チョコレートをつくる専門的な機械を用意するには一般的な菓子店の設備に加えて1000万程用意しないといけません。
ボンボンショコラやカカオペーストなどの専門性の高い商品は本部から供給します。
\ チョコレートの経験がなくても大丈夫! /
①オンライン面談
今のあなたに向いているのかどうかを一緒に考えましょう。
資金面などの不安を解消してから申し込みましょう。
③体験入店
浜松のお店に立ち、働く流れを実際に体験しましょう。
④物件探し (仮契約)
店舗運営を左右する物件探しをサポートします。
⑤加盟店契約
ブランドの想いや細かい契約条件を確認しましょう。
⑥店舗設計・開業準備
内装工事から会計など、必要な事を順を追ってサポートします。
⑦製造研修・販売研修
現場が整ってきたら研修を重ねて、スキルを習得しましょう。
⑧プレオープン
営業内容を制限して、まずは運営の流れを把握しましょう。
⑨グランドオープン
オープン前日~3日間は本店からサポートします。